Uma fruta tradicional dos paises
tropicais, assim como o Brasil, ela esta presente no nosso dia a dia. A banana
é o segundo fruto mais produzido e consumido no Brasil, sexto país no ranking
da produção mundial (2011), tanto como sobremesa como acompanhamento nas refeições.
A banana é composta por:
o
água
o
proteína
o
lipídeos
o
carboidratos
o
fibras
o
cálcio
o
ferro
o
magnésio
o
fosforo
o
potássio
o
sódio
o
zinco
o
cobre
o
manganês
o
selênio
o
Vitaminas
A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C e E.
A banana alta taxa de carboidrato, por
isso é bom para quem vai treinar e não teve tempo de comer algo antes.
Em 100 gramas de banana você encontrara
23.43g de carboidrato, contra somente 1.03g de proteína. É por isto que
passaremos algumas estratégias para você comer banana sem engordar, veja logo
abaixo.
Benefícios da Banana:
1. Construção de massa muscular magra
Isso mesmo, quer músculo, a banana irá
te ajudar. O magnésio que se encontra na banana ajuda na construção muscular e
relaxamento, bem como na síntese de proteínas, o que aumenta a massa muscular.
2. Recupera a musculatura
Além de ajudar na construção muscular, o
potássio encontrado na banana ajuda os músculos a se recuperarem de um treino,
reforça o seu desenvolvimento e permite que você treine mais.
3. Faz você se sentir feliz
O formato da banana já nos diz tudo, ela
nos sorri. E também fazem a gente sorrir. Isso porque ela contém vitamina B9
(acido fólico), esse nutriente pode combater a depressão, ele ajuda a
serotonina, uma substância química sentir-se bem, e entrar no cérebro mais
rápido. Estudos têm demonstrado uma elevada incidência de deficiência de folato
em 50% dos pacientes com depressão, e alguns médicos recomendam o aumento da
ingestão de ácido fólico.
4. Menos estresse e ansiedade
Além de nos fazerem feliz eles também
possuem triptofano, percursor da serotonina. Como se fosse um antidepressivo
natural. Bananas também tem norepinefrina, que ajuda a regular o estresse.
5. Faz você dormir melhor
Esse mesmo triptofano ajuda a termos um
sono melhor. Como ele promove o relaxamento ele consequentemente faz você
dormir melhor.
6. Reduz o inchaço
Você
está constantemente inchado, com retenção de líquidos? A banana pode ajudar com
isso.
Um
estudo recente descobriu que mulheres que comiam duas banana por dia como
lanche, por 60 dias reduziram seu inchaço na região da barriga 50 %! Por quê?
As frutas aumentam as bactérias de combate ao inchaço no estômago.
7. Ajuda a queimar gordura
Ela contém colina (12mg), uma vitamina
que age diretamente sobre os genes que causam o armazenamento de gordura no
abdômen.
8. Regula seu açúcar no sangue
A dica é consumir proteína + gordura
saudável (manteiga, azeite de oliva, óleo de coco, banha de porco..) com a
banana, pois assim retarda a absorção do açúcar a partir da banana em sua
corrente sanguínea. Esta é a estratégia mais eficaz para manter os níveis de
açúcar no sangue estável, o que significa níveis de energia consistentes e
perda de peso.
9. Reduz nível de colesterol ruim
Bananas contem fitosteróis, que diminuem
o nível do colesterol ruim. Alem disso, contem vitamina B6 que é importante
para a saúde do coração como, saúde imunológica, saúde digestiva e sistema
nervoso.
10. Ajuda na digestão
Você
tem problemas com digestão, talvez a banana possa te ajudar.
Eles
são um excelente fonte de carboidratos probióticos não digeríveis, que atuam
como alimento para as bactérias boas do intestino (probióticos) e melhoram a
digestão, porque eles contêm fruto oligossacarídeos, um aglomerado de moléculas
de frutose que levam a uma melhor saúde gastrointestinal.
11. Fortalece os ossos
Apesar das bananas não conterem uma
elevada quantidade de cálcio (menos que 1% de sua ingestão diária recomendada),
eles podem ajudar a promover a absorção de cálcio com a ajuda desses
probióticos fruto oligossacarídeos. Como fruto oligossacarídeos fermentam no
trato digestivo, eles aumentam a capacidade do corpo de absorver cálcio de
acordo com um estudo no American Journal of Clinical Nutrition.
12. Da energia
Bananas são ricas em glicose, a fonte de
mais fácil digestão do açúcar que irá fornecer energia ideal para o seu
funcionamento. Comer uma banana no pós-treino ajuda a repor rapidamente as
reservas de energia que estão esgotados durante uma sessão de exercícios
pesados.
13. Diminui a pressão sanguínea
De acordo com a FDA, “a combinação de um
baixo teor de sódio, doses elevadas de potássio está associada com níveis mais
baixos da pressão arterial e freqüência mais baixa de acidente vascular
cerebral em indivíduos.” Bananas são ricas em potássio e pobres em sódio, o
fruto é oficialmente reconhecido pelo FDA como sendo capaz de reduzir a pressão
arterial e proteger contra ataques cardíacos e derrames.
A banana tem outros inúmeros benefícios,
mas por ora já me bastam esses.
Considerações Finais
Ao meu ver a banana até pode ser alta em
frutose e é bom evitar enquanto quiser emagrecer, porém são tantos benefícios
que para mim, comer uma banana de vez em quando não vai fazer diferença. Já
aprendi e irei sempre repetir, que o equilíbrio é a chave para tudo. Via
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Marcos Imperial